소개 – K Food Pantry 운영 원칙

K Food Pantry를 운영하는 사람과 목적

K Food Pantry는 한국 식재료, 제품 라벨, 집밥 조리와 보관을 함께 읽는 식생활 정보 사이트입니다. 책임 운영자는 워드프레스 운영 계정명 디프레소이며, 사이트의 글 관리·자료 확인·정정 요청을 담당합니다. 연락처는 cherub54@naver.com입니다.

확인 가능한 정보부터 설명합니다

제품의 앞면 문구보다 원재료명, 표시 기준량, 실제 먹는 양, 보관·조리 지시를 먼저 확인합니다. 공식 자료의 원문을 연결하고 국내 제품에는 국내 표시를 우선합니다. 해외 기관의 수치가 등장하면 적용 국가와 목적을 구분합니다. 같은 식재료라도 상태와 제품이 다르면 하나의 평균값으로 단정하지 않습니다.

작성과 검토의 한계

사이트 운영자는 의료·영양 전문 자격이나 외부 의료 자문단을 표방하지 않습니다. 출처와 계산의 검토는 임상 검증이나 개인별 진단이 아닙니다. 질환, 약물 복용, 임신·수유, 알레르기, 영유아 식사는 담당 의료진 또는 자격 있는 영양 전문가의 지시를 먼저 따릅니다.

이미지와 계산 예시를 해석하는 방법

본문의 음식·보관 배치 이미지는 이해를 돕는 예시입니다. 이미지가 운영자의 실제 조리 시험이나 제품 측정 기록을 증명하는 것은 아닙니다. 계산 연습에 사용한 가상 값은 실제 브랜드 분석값과 구분하고, 실제 제품 수치가 없으면 임의로 만들지 않습니다. 레시피의 조리 시간은 도구·재료·분량에 따라 달라질 수 있습니다.

오류를 바로잡는 절차

오류 제보에는 글 주소, 문제가 된 문장, 확인 가능한 원문 자료를 함께 보내 주세요. 출처명과 링크가 맞는지, 수치와 단위가 일치하는지, 본문과 표·레시피가 같은 기준인지 확인한 뒤 수정합니다. 해당 글에 실제 검토일을 표시하며 큰 수정은 별도 기록으로 남깁니다. 출처 교정과 이미지·본문 일치 점검을 진행한 날짜는 2026년 9월 13일입니다.

편집 정책에서 자료 우선순위와 검토 범위를, 문의 페이지에서 정정 요청 방법을 확인할 수 있습니다.

자료관리 책임과 이번 자료 대조

책임 운영자 디프레소는 사이트의 자료 관리·제품 표시 비교·정정 요청 창구를 담당합니다. 2026년 10월 6일 공개 글에 제조사 표시 비교표와 작업별 판단 기준을 추가하고 계산 단위·내부 연결을 점검했습니다.

제품 비교는 연결된 제조사 공개 원문과 표시 기준량을 사용합니다. 직접 구매·시음·실험한 기록으로 제시하지 않으며, 국내 제품과 해외 판매 규격을 구분합니다. 음식 이미지는 설명용이고 실제 조리시험을 증명하지 않습니다. 수치가 공개되지 않은 항목은 미확인으로 남깁니다.

의료·영양 전문 검토나 자문을 표방하지 않습니다. 오류를 알려주실 때는 글 주소·제품 규격·해당 문장과 현재 표시를 보내 주세요.